NUESTRO BLOG
Historia de un lavavajilllas…
Viernes 27 de Abril de 2012 07:48

Historia de un lavavajilllas…Fue gracias a Josephine Cochrane, esposa de un adinerado político de Illinois, que tenía una valiosísima vajilla china y un miedo atroz a que el servicio le rompiera alguna pieza a la hora de lavarla, hasta que surgió la idea del lavavajillas.
El 22 de diciembre de 1886 presentó la patentede la máquina lavaplatos, pero se encontró que 36 años antes...

 
La hostelería, motor de un país.
Viernes 20 de Abril de 2012 06:53

La hostelería, motor de un país.El XIV Congreso Nacional de Hostelería celebrado en  San Sebastián , ha sido el escenario para analizar con detalle el modelo de hostelería que tenemos en España, que se encuentra en una situación de cambios ante ciertos factores como la crisis o la ley antitabaco, que pueden modificar las pautas de comportamiento de los clientes.

Amando de Miguel,...

 
La hostelería está cambiando, y las grandes sagas se mantienen
Viernes 20 de Abril de 2012 06:45

La hostelería está cambiando, y las grandes sagas se mantienenLas sagas hosteleras fueron  motivo de homenaje en San Sebastián como forma de agradecer el trabajo y la dedicación de familias que durante varias generaciones han trabajado con tesón para satisfacer a los clientes y sacar adelante sus negocios hosteleros.

Todos y cada uno de los allí presentes, destacaron además del trabajado iniciado por sus a...

 
Hablan nuestros clientes, y lo corroboran nuestros proyectos!
Viernes 30 de Marzo de 2012 09:36

Hablan nuestros clientes, y lo corroboran nuestros proyectos!Desde hace tiempo venimos trabajando en la mejora de la calidad de nuestro servicio, no sólo a nivel cuantitativo, sino en la calidad. Siempre ha primado en nuestra filosofía de la empresa, la relación de “tú a tú” con nuestros clientes, su nivel de satisfacción es nuestro termómetro a la hora de valorar realmente cómo somos.

Ellos nos...

 
Nuestros txokos
Jueves 29 de Marzo de 2012 22:26

Nuestros txokosPalabra vasca que significa rincón pequeño. En realidad es casi tan utilizada como Sociedad. Las sociedades gastronómicas en Euskadi, no son sólo meros txokos donde se come y se cocina, son nuestros particulares sitios de reunión, donde comemos, cocinamos y departimos sobre el devenir de nuestras vidas.

Las sociedades o txokos forman parte de la...

 
Hotel María Cristina, un cinco estrellas en Donosti.
Domingo 25 de Marzo de 2012 16:55

Hotel María Cristina, un cinco estrellas en Donosti.Si hay un hotel emblemático en San Sebastián, ese es el Hotel María Cristina, único cinco estrellas de la ciudad.

El Hotel María Cristina, construido en 1912 por el arquitecto francés Charles Mewes, autor también del hoteles Ritz de Madrid y París. Cuando el hotel abrió sus puertas, el 9 de julio, la primera persona que cruzó su umbral no podía ser...

 
Si tienes un problema… llámanos!
Martes 20 de Marzo de 2012 07:52

Si tienes un problema… llámanos!En Comercial hostelera no nos cansamos de fomentar la confianza de nuestros clientes en nuestra empresa.A lo largo de todos nuestros años de andadura, por lo que más nos valoran es por nuestra rapidez, por nuestra disponibilidad a cualquier hora y cualquier día.

El mundo de la hostelería, así lo requiere, es un mundo complicado, muchas horas de t...

 
Residencia Montellano en Sevilla
Jueves 15 de Marzo de 2012 08:56

Residencia Montellano en SevillaComercial hostelera, se ha desplazado a la provincia de Sevilla para tomar parte en la reforma y ampliación deLas instalaciones de la Residencia de ancianos situada en Montellano.

Esta residencia se encuentra ubicada en un edificio de gran valor histórico, que data del siglo XIX. La ampliación del mismo ha consistido en el eadosado de un nuevo e...

 
Bares, qué lugares…
Jueves 08 de Marzo de 2012 23:53

Bares, qué lugares…Tan gratos para conversar, y para tantas cosas más…

Los bares, los garitos, las tascas, las cafeterías…sí, esos lugares a veces perdidos en el extrarradio, otras en pleno centro de las ciudades, en las plazas de los pueblos, en la esquina de tu casa con la mía. Todos esos lugares, donde quedamos a reír para contarnos la buena nueva, don...

 
En empresas sólidas, no caben las distancias.
Jueves 08 de Marzo de 2012 23:49

En empresas sólidas, no caben las distancias.Desde el inicio de Comercial Hostelera, teníamos claro que para nosotros no existían las fronteras. Allí donde nos necesitasen, allí donde hubiera un proyecto interesante, allí estaríamos.

Con el paso del tiempo, no hemos hecho más que reforzar esa filosofía inicial, y a medida que aumentaban nuestros clientes, con ellos también su tipología y loc...

 
Pagos de Leza, una bodega que rompe moldes.
Domingo 26 de Febrero de 2012 20:06

Pagos de Leza, una bodega que rompe moldes.

Basándose en un proyecto de QBO Arquitelia, Jimena Ruiz de Landa dirige la obra que ACR ( http://www.acr.es) ha realizado y que ha consistido en la ejecución de las edificaciones que conformarán la bodega y alojarán la nave de recepción de vendimia, elaboración y almacenamiento de depósitos, crianza, almacén de producto terminado y embotellado y ár

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